На фоне опасений эпидемии птичьего гриппа Франция на более чем три месяца ввела запрет на производство фуа-гра.
Об этом сообщает издание Le Figaro.
Запрет будет действовать со 2 мая по 15 августа и затронет 18 департаментов на юго-западе Франции, где зафиксирована беспрецедентная вспышка птичьего гриппа.
При этом, упомянутые 18 департаментов представляют 71% национального производства фуа-гра. Потери фермеров от временного запрета оцениваются в 130 млн евро. Ожидается, что правительство компенсирует им затраты.
Потери несут и производители другой продукции из мяса птицы. В частности, они связаны с выплатами зарплаты работникам, которые будут вынуждены не работать несколько месяцев.
Добавить комментарий